昆布には天然昆布と養殖昆布があるってご存知でしたか? 天然昆布は水深1~13メートルくらいの岩礁に付着した胞子から2年が…
どんこ?こうしん?乾シイタケの違いを知って、うまみを楽しむ
「しいたけは好きなんだけど、乾しいたけは使い方がわからなくって・・」そのような声をよく聞く。 生のしいたけも、充分使い勝手がよく、おい…
昆布には天然昆布と養殖昆布があるってご存知でしたか? 天然昆布は水深1~13メートルくらいの岩礁に付着した胞子から2年が…
「しいたけは好きなんだけど、乾しいたけは使い方がわからなくって・・」そのような声をよく聞く。 生のしいたけも、充分使い勝手がよく、おい…