日比野 朱美

岐阜県多治見市出身 私は食の仕事とは全く関係のない経理事務の仕事をしております。 料理を作るが好き　友人達に自分の料理を振る舞い「美味しい」と笑顔で言ってもらえるのが好き。 平成９年調理師免許取得　平成２６年にだしソムリエに出会い　３級　２級　１級 認定講師を取得　現在だしの魅力にはまっています。 月一回の多治見市での「だし活」教室を行っております。 岐阜県初のだしソムリエ１級　認定講師としてこれからも「だし」を広めて行きたいと思います。頑張ります。